Posso atribuir a função de editor a um usuário específico?

Sim, você tem duas opções em relação DropEditor no Joomla.

• Você pode atribuir um Grupo de Usuários do Joomla a um perfil específico DropEditor : acesse Componente > Dropeditor > Perfis
• Você também pode definir DropEditor como padrão no perfil de usuário do Joomla