Não sei se isso ajuda, mas eu uso o DP da maneira que você sugeriu, criando um artigo por galeria. Depois, crio um item de menu que exibe os artigos no formato de blog da categoria. Na barra lateral da página da galeria, tenho um módulo de itens recentes mostrando todos os títulos de artigos daquela categoria. Assim, consigo adicionar conteúdo a esse módulo automaticamente (ele faz isso dinamicamente) e posso escolher a galeria que quero visualizar. Enquanto isso, a opção de blog da categoria exibe a galeria mais recente.
Espero que isso ajude.
Chris