Como posso ativar o SEO Glossary no Yootheme ZOO?

Para ativar SEO Glossary definições em SEO Glossary você precisa para ativar plugin de conteúdo no tipo de conteúdo:
Componentes -> Zoológico -> guia Configurações -> Para obter um exemplo de livro de receitas -> Passe o mouse na receita e clique em "Editar elementos" -> Escolha "Carregar plug-ins".

Posso personalizar CSS?

Sim, você pode aplicar CSS no termo do glossário no artigo e também na exibição do componente.
Mas, na maioria dos casos, você não precisará disso porque possui alguns seletores visuais para cores, raio da borda, sombra, estilos de dicas de ferramentas ... nos parâmetros dos componentes.