Puis-je restreindre les votes?

Oui, vous pouvez, de différentes manières.

Vous pouvez interdire les votes sur le frontend ou à un groupe d'utilisateurs Joomla spécifique. Pour interdire le vote frontal, définissez le vote frontal sur Désactivé dans les critères.
Pour limiter le vote sur un groupe d'utilisateurs particulier, utilisez les options générales.